이제 우리나라에서도 아보카도를 쉽게 구입할 수 있게 되었고 아보카도를 활용한 요리법들도 정말 다양하게 찾아볼 수 있는 것 같아요. 이전에도 아보카도를 구입해 가끔씩 먹긴 했지만 전 아기 이유식을 하면서부터 정기적으로 구매해 음식을 할 때 활용하고 있는데요, 오늘은 좋은 아보카도를 고르는 법, 보관법에 대해 알아보려고 합니다. 아보카도엔 불포화지방산이 풍부하여 심장에 좋기도 하고 항산화 작용을 해주는 비타민E와 혈압을 낮추는데 도움이 되는 칼륨, 포만감을 오래도록 느낄 수 있게 하는 식이 섬유 등이 풍부합니다. 다만 고칼로리, 고지방 식품이기 때문에 지나치게 많이 먹으면 혈당 증가, 체중 증가와 같은 문제가 생길 수 있으니 하루 반 개나 한 개 정도를 섭취하는 것이 좋습니다. 아보카도 고르는 법 색상 기준..